Publicado por pasteleria on 15 Mar 2015 /
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Artículo publicado en Carrión. Junio de 2005 Su evanescente sutileza al meterlos en la boca y comprimirlos entre los dientes, su crujiente rotura al modificar su abrupta textura externa que se deshace sobre la lengua, dejando un suave dulzor un intenso sabor a almendras tostadas, y se transforma en un bocado mínimo y al mismo tiempo […]
